Bồn chứa thực phẩm di động dung tích lớn, dễ vệ sinh
Bồn chứa thực phẩm di động dung tích lớn là giải pháp tiện lợi cho các cơ sở sản xuất cần lưu trữ và di chuyển nguyên liệu linh hoạt. Với thiết kế inox chắc chắn, bề mặt sáng bóng và dễ vệ sinh, sản phẩm đáp ứng tốt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đây là lựa chọn phù hợp cho các ngành chế biến sữa, nước mắm, đồ uống hay gia vị lỏng. Cùng Tân Thịnh khám phá chi tiết!
Bồn chứa thực phẩm di động là gì?
Khái niệm và chức năng cơ bản
Bồn chứa thực phẩm di động là thiết bị chuyên dùng để lưu trữ, pha chế hoặc trung chuyển nguyên liệu trong ngành thực phẩm như sữa, nước giải khát, nước mắm, nước tương, dầu ăn… Điểm đặc biệt của loại bồn này là được thiết kế có bánh xe, dễ dàng di chuyển trong phạm vi nhà xưởng, giúp tối ưu quy trình sản xuất và tiết kiệm nhân lực.
Cấu tạo điển hình
Bồn chứa thực phẩm di động thường được làm từ inox 304 hoặc inox 316, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chống ăn mòn. Cấu tạo cơ bản gồm:
– Thân bồn inox: Hình trụ đứng, hàn kín, bề mặt trơn bóng dễ vệ sinh.
– Nắp đậy: Có thể là nắp kín hoặc nắp rời, giúp bảo quản nguyên liệu tránh bụi bẩn.
– Bánh xe: Gắn ở đáy bồn, thường là 4 bánh xoay có khóa giúp dễ dàng di chuyển và cố định khi cần.
– Tay cầm: Gắn hai bên thân bồn để hỗ trợ thao tác đẩy hoặc kéo.
– Van xả: Lắp ở đáy hoặc gần đáy để xả nguyên liệu ra ngoài nhanh chóng và sạch sẽ.
>>>> Xem thêm: Bồn chứa trụ đứng inox công nghiệp chất lượng, giá tốt
So sánh với bồn cố định
So với bồn cố định, bồn chứa thực phẩm di động có nhiều ưu điểm linh hoạt hơn:
• Di chuyển dễ dàng: Có thể đẩy bồn đến từng khu vực pha chế, chiết rót mà không cần thiết bị nâng.
• Tiết kiệm không gian: Dễ sắp xếp lại layout nhà xưởng khi cần thay đổi dây chuyền.
• Đa dụng: Có thể dùng một bồn cho nhiều công đoạn khác nhau.
Trong khi đó, bồn cố định thường chỉ phù hợp với hệ thống sản xuất quy mô lớn, cố định vị trí và cần kết nối với nhiều thiết bị khác.
.jpg)
>>>> Xem thêm: Xưởng gia công silo chứa liệu uy tín, thiết kế chuẩn kỹ thuật
Ưu điểm của bồn chứa thực phẩm di động trong sản xuất thực phẩm
Chứa được nhiều nguyên liệu, giảm số lần tiếp liệu
Bồn chứa thực phẩm di động dung tích lớn có khả năng lưu trữ nhiều nguyên liệu trong cùng một mẻ, giúp giảm số lần tiếp liệu trong ngày. Điều này giúp tiết kiệm thời gian, hạn chế gián đoạn sản xuất và nâng cao hiệu quả vận hành.
Tối ưu quy trình chiết rót, pha chế, vận chuyển nội bộ
Nhờ có bánh xe linh hoạt, bồn có thể dễ dàng di chuyển giữa các khu vực trong nhà xưởng. Việc trung chuyển nguyên liệu, cấp liệu cho máy pha chế hay chiết rót trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn.
.jpg)
Phù hợp với dây chuyền sản xuất quy mô vừa và lớn
Các cơ sở sản xuất có sản lượng trung bình đến lớn cần bồn có dung tích lớn để đáp ứng nhu cầu lưu trữ liên tục. Bồn chứa thực phẩm di động giúp đồng bộ hóa nguyên liệu với dây chuyền, tránh tình trạng thiếu hụt hoặc gián đoạn.
Giúp giảm chi phí vận hành so với dùng nhiều bồn nhỏ
Thay vì sử dụng nhiều bồn nhỏ, một bồn lớn sẽ tiết kiệm chi phí đầu tư và diện tích sử dụng. Ngoài ra, việc vệ sinh, bảo trì và kiểm soát chất lượng nguyên liệu cũng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
>>>> Xem thêm: Cơ sở chuyên thiết kế và gia công chế tạo máy móc ngành thực phẩm
Thiết kế dễ vệ sinh giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Bề mặt inox 304 hoặc 316 sáng bóng, chống bám bẩn
Bồn chứa thực phẩm di động sử dụng inox 304 hoặc 316, có độ sáng và nhẵn cao, không bám cặn thực phẩm. Bề mặt trơn láng giúp dễ vệ sinh, hạn chế vi khuẩn phát sinh. Đây là chất liệu phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm nhờ tính bền và an toàn.
Có thể tích hợp đầu nối CIP (vệ sinh tự động)
Một số dòng bồn cao cấp có thể lắp thêm đầu CIP để vệ sinh tự động. Hệ thống này cho phép làm sạch bên trong bồn nhanh chóng, không cần tháo lắp. Đây là lựa chọn phù hợp với các nhà máy cần quy trình vệ sinh khép kín.
.jpg)
Van xả đáy giúp xả sạch chất lỏng dư
Van xả đặt sát đáy bồn giúp tháo nguyên liệu còn lại một cách triệt để. Thiết kế này giúp hạn chế tồn đọng thực phẩm, tránh nhiễm khuẩn chéo. Van có thể tháo rời để vệ sinh riêng, thuận tiện cho thao tác hằng ngày.
Nắp mở rộng hoặc nắp rời
Bồn chứa thực phẩm di động thường có nắp rời hoặc nắp mở lớn, dễ thao tác vệ sinh bên trong. Một số loại còn có tay cầm hỗ trợ mở nắp nhanh, an toàn. Thiết kế này giúp người dùng dễ kiểm tra, vệ sinh định kỳ hoặc làm sạch thủ công khi cần.
Các mẫu bồn chứa thực phẩm di động phổ biến
Tùy vào mục đích sử dụng và yêu cầu kỹ thuật, bồn chứa thực phẩm di động có nhiều thiết kế khác nhau. Dưới đây là các mẫu bồn được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm và đồ uống hiện nay:
Bồn chứa thực phẩm đánh bóng vi sinh
Đây là dòng bồn chuyên dụng cho các sản phẩm yêu cầu độ sạch cao như sữa, nước ép, nước giải khát.
• Vật liệu chế tạo: Inox 304, inox 316 hoặc inox 316L tùy theo mức độ ăn mòn của nguyên liệu.
• Van xả liệu: Sử dụng van bướm vi sinh liên kết clamp, dễ tháo lắp và vệ sinh; cũng có thể thay bằng van bi ren nếu khách hàng yêu cầu.
• Bánh xe: Lõi cao su trong chịu lực tốt, càng bánh làm từ inox 304 hoặc thép sơn tĩnh điện tùy chọn.
• Bề mặt: Đánh bóng vi sinh bên trong giúp giảm bám cặn, dễ vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.
.jpg)
Bồn chứa di động nắp kín Manhole
Phù hợp cho các ứng dụng yêu cầu che kín hoàn toàn nguyên liệu bên trong.
• Vật liệu chế tạo: Inox 304 hoặc inox 316 với độ dày phù hợp theo dung tích.
• Trang bị: Có nắp kín kiểu manhole, tích hợp quả cầu vệ sinh đạt chuẩn CIP, thuận tiện cho việc rửa bồn tự động mà không cần tháo mở.
Bồn chứa thực phẩm giải nhiệt di động
Thường dùng trong các quy trình cần làm mát nguyên liệu trước khi sang bước tiếp theo.
• Cấu tạo hai lớp: Lớp trong chứa nguyên liệu, lớp ngoài rỗng để tuần hoàn nước làm mát.
• Thiết kế kỹ thuật: Phía trong bồn có gân xoắn hàn kín để dẫn nước lạnh chạy đều quanh thân bồn.
• Ứng dụng: Kết hợp cùng hệ thống giải nhiệt như tháp giải nhiệt hoặc chiller; thích hợp trong sản xuất siro, nước ngọt, thực phẩm dạng lỏng.
.jpg)
Bồn chứa thực phẩm di động gia nhiệt
Dành cho các loại nguyên liệu cần làm nóng hoặc giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình xử lý.
• Cấu tạo ba lớp: Lớp trong chứa liệu, lớp giữa chứa dung môi gia nhiệt (nước, dầu), lớp ngoài là lớp bảo ôn cách nhiệt.
• Gia nhiệt: Tích hợp điện trở đốt nóng và tủ điều khiển nhiệt độ để điều chỉnh theo yêu cầu.
• Ứng dụng: Thích hợp cho ngành sốt, dầu ăn, thực phẩm đặc, cần giữ nóng ổn định trong quá trình trộn, lưu trữ.
Đơn vị cung cấp bồn chứa thực phẩm di động uy tín, theo yêu cầu riêng
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp lưu trữ thực phẩm linh hoạt, bền bỉ và đạt chuẩn an toàn, Tân Thịnh là đơn vị đáng tin cậy để đồng hành. Chúng tôi chuyên sản xuất và cung cấp bồn chứa thực phẩm di động với nhiều mẫu mã, dung tích và thiết kế theo yêu cầu thực tế của từng doanh nghiệp.
Tân Thịnh cam kết sử dụng inox 304 và 316 chính phẩm, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh trong môi trường chế biến thực phẩm. Bồn được gia công kỹ lưỡng, đường hàn liền mạch, có thể đánh bóng trong ngoài hoặc lắp van xả, tay cầm, nắp mở rộng, đầu chờ CIP theo nhu cầu khách hàng.
Chúng tôi nhận thiết kế riêng từ dung tích nhỏ (300L) đến lớn (2000L), phù hợp với nhà máy sữa, nước mắm, nước giải khát, cơ sở chế biến thực phẩm,… Tất cả sản phẩm đều được kiểm tra chất lượng trước khi giao, kèm chính sách bảo hành rõ ràng và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng.
.jpg)
Liên hệ Tân Thịnh để nhận tư vấn và giải pháp tối ưu
Nếu bạn đang tìm kiếm bồn chứa thực phẩm di động chất lượng, dễ vệ sinh và phù hợp với nhu cầu sản xuất thực tế, hãy liên hệ ngay với Tân Thịnh. Chúng tôi nhận gia công theo yêu cầu, cung cấp đa dạng dung tích, chất liệu inox bền bỉ, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Liên hệ với Tân Thịnh qua hotline 0918.013.635 để được tư vấn và báo giá nhanh chóng, hỗ trợ giao hàng toàn quốc.
CÔNG TY TNHH CƠ KHÍ THỰC PHẨM TÂN THỊNH
Địa chỉ: Số 100 đường 225B, KP 3, Phường Tân Phú, TP.Hồ Chí Minh
Hotline: 0918.013.635
Email: tam.nguyen@tt-mechanical.com.vn
Website: tt-mechanical.vn – tt-mechanical.com.vn
Tìm kiếm có liên quan
bồn chứa thực phẩm di động
bồn chứa trụ đứng inox công nghiệp
gia công silo chứa liệu
